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American Barbecue – Rustikales Barbecue mit Country Flair

Mittlerweile zum dreizehnten Mal in Folge fanden sich am Freitag, den 05. September 2014 rund 250 Mandanten und Geschäftsfreunde aus Essen, Ratingen, Düsseldorf und Oberhausen zum traditionellen Scheunenfest in der Kamisheide in Essen ein.

American Barbecue – zum ersten Mal in der Geschichte des MIZ-Scheunenfestes fand das traditionelle Barbecue unter amerikanischer Flagge statt. Durch das fantastische Wetter hatten wir eine ausgelassene Stimmung bei Bullenreiten, leckerem Essen vom Grill und Country Musik.

Wie immer, konnte auch in diesem Jahr viel Atmosphäre und rustikaler Charme in der alten, denkmalgeschützten Festscheune von Bauer Kammesheidt erwartet werden, die diesmal passend zum Themenabend im Country Stil dekoriert war und damit das American Barbecue Flair unterstrich.
Das Unterhaltungsprogramm wurde von dem Gitarren Duo „Isla & Urban“ mit akustischer Gitarrenmusik und den Cheerleadern der Essener Assindia Cardinals mit einer tollen Tanzshow ausgestaltet.

Für das leibliche Wohl sorgte Herr Kammesheidt mit seinem Team, die viele amerikanische Köstlichkeiten für die Gäste bereit hielten: Neben Spezialitäten wie Smoked Beef brisket, Spare Ribs und Chicken on a can gab es unter anderem auch Pulled Pork und Beef Burger Pattys mit einer dazugehörigen Burger-Station sowie verschiedene frische Salate, Cowboy Beans und Grilled Jalapeno- Lime Corn on the Cop. Abgerundet wurde das Ganze mit einem typisch amerikanischen Dessert: hausgemachter Apple Crumble & ice cream.

Die C.M.C The Food Company unterstütze uns an diesem Abend mit einem Verkaufsstand mit Original amerikanischen Grill- und Salatsaucen, die auch zum Probieren am Buffet bereit standen. Der Erlös aus dem Verkauf an dem Abend kam unserem „Wir helfen Kinder e.V.“ zugute.
So blieben nicht nur kulinarisch keine Wünsche offen und die letzten Gäste verließen den Hof erst spät in der lauen Nacht.

Für Wilfried Duesing, Geschäftsführer der MIZ GmbH und MIZ Partner, stand auch diesmal fest: „Ich finde, dass dies das beste Scheunenfest war, das wir bisher hatten.“

Sehen Sie sich hier einige Bilder von dem Abend an.

 
 

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